Senior Commis Chef

PT Rahayu Karya · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

PT Rahayu Karya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam penyediaan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Samarinda, Kalimantan Timur.

Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk makanan yang kami tawarkan kepada pelanggan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi timnya untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim commis chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang baik untuk memastikan kualitas produk.

Memantau dan memastikan bahwa semua produk makanan memenuhi standar keamanan dan kesehatan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inspeksi harian pada dapur untuk memastikan bahwa semua prosedur dan standar operasional diikuti dengan baik.

Membuat laporan berkala tentang kualitas produk dan performa tim.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim commis chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai commis chef atau peran serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim dengan baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan baik dalam mengelola stres.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan teliti.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mengharapkan calon yang memiliki kemampuan memasak yang baikkreatifdan mampu bekerja dalam tim. Selain itukemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris adalah nilai tambah.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang