Restaurant Manager

CV Cipta Tunas, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin tim dan memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 17.000.000 hingga Rp 27.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim karyawan restoran untuk memastikan operasional yang efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengawasi keuangan dan operasional restoran untuk memastikan keuntungan dan efisiensi.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan yang cukup.
• Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pengalaman dalam mengelola restoran dengan keuntungan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Paham tentang manajemen keuangan dan operasional.
• Berpengalaman dalam mengelola staf dan mengoptimalkan kinerja tim.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait