Deputy Chef

Berjaya Transport · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Berjaya Transport sedang mencari Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim dan kreativitas untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, membantu kami untuk terus memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengatur dan mengawasi proses memasak di dapur.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Chef.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK, HACCP, dll.) adalah plus.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan bekerja di bawah tekanan.Kemampuan multitasking.Pengetahuan tentang teknik memasak.Kemampuan mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.Kemampuan memastikan kualitas dan keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait